Wildkräuter (Winter): Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
|||
| Zeile 8: | Zeile 8: | ||
* [[Barbarakresse]] | * [[Barbarakresse]] | ||
| − | * [[Brunnenkresse]] | + | * [[Brunnenkresse (Nasturtium officinale)|Brunnenkresse]] |
* [[Endivie]] | * [[Endivie]] | ||
Version vom 23. Mai 2011, 14:20 Uhr
Die Wildkräuterernte ist im Winter nicht gegeben. Einige Sachen halten sich noch im Folierntunnel.
Wildkräuter im Winter
Teilweise auch Gartenkräuter
- Gartenkresse aus dem Tunnel
- Giersch 3. Ernte
- Grünkohl
- Hirschhornwegerich aus dem Folientunnel
- Hirtentäschel
- Löwenzahn im Keller gezogen
- Mangold bis zu den schweren Frösten
- Orientalisches Zackenschötchen blanschiert aus TFK
- Petersilie
- Rauke bis Dezember - je nach Jahr
- Sauerampfer- wenig
- Schafgarbe
- Schildampfer in Mengen
- Spitzwegerich
- Süßdoldesamen im Glas
- Vogelmiere - teilweise aus Tunnel
- Zicchorie aus Tunnel
Wildkräutermonate im Jahreskreis
- Wildkräuter (März)
- Wildkräuter (April)
- Wildkräuter (Mai)
- Wildkräuter (Juni)
- Wildkräuter (Juli)
- Wildkräuter (August)
- Wildkräuter (September)
- Wildkräuter (Oktober)
- Wildkräuter (Winter)
- Wildkräuter im Jahreskreis