Gartenführung und Schnupperkochen: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | * [[Wildkräuter Kochkurs]] - Entdecken Sie die Köstlichkeit der heimischen Wildkräuter | ||
| + | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Wildkräuter-Kochkurs Anfrage für Wildkräuterkochkurs im Naturhotel Steinschalerhof] | ||
| + | * [[Kulinarium Wildkräuter]] | ||
| + | * [[Wildkräuter (Steinschaler Küche)]] - die Wildkräuterküche mit über 20 Jahren Erfahrung | ||
| + | * [[Geschmackserlebnis Wildkräuter]] | ||
| + | * [[Wildkräuter (August)]] | ||
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| + | * [[Essbare Wildkräuter]] - kleiner Ausschnitt aus der großem Fülle | ||
| + | * [[Wildkräuter Verkostung]] - entdecken Sie diese beim Essen oder bei einer kommentierten Verkostung | ||
| + | * [[ Wildkräuter Kochen (Incentive)]] | ||
| + | * [[Wildkräuter (Galerie)]] - Bildersammlung | ||
| + | * [[Wildkräuterküche]] | ||
| + | * [[Wildkräutersalat]] | ||
| + | * [[Steinschalerhof|Wildk räuterhotel Steinschalerhof - das Genusshotel]] | ||
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| + | Die Steinschaler Wildkräutermonate im Jahreskreis: | ||
| + | * [[Wildkräuter (März)]] | ||
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| + | * [[Wildkräuter (Oktober)]] | ||
| + | * [[Wildkräuter (Winter)]] | ||
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Version vom 30. Oktober 2014, 13:40 Uhr
Die Welt der Wildkräuter entdecken
Ihr möglicher Programmablauf:
- Ca. 10h00 Ankunft im Steinschalerhof - Ihre Anreise
- Begrüßung, Kaffee, WC, ...
- Erläuterung des Dirndltales am Beispiel der köstlichen Regionalfrucht Dirndl
- Verteilung von Dirndlkarten an alle Teilnehmer
- Einführungsvortrag in Wildkräuter und Naturgarten
- Gartenführung in den Steinschaler Naturgärten
- Ihr Mittagessen: 3-Gang Wahlmenü mit Wildkräuterspeisen
- von der Wildkräuter-Suppe bis zum Dessert
- ca. 13h45 nach dem Mittagessen - Wildkräuter-Schnupperkochen
- gezeigt werden einige Wildkäuter und deren einfache Verarbeitung.
- Ziel ist es vor dem Kochen mit Wildkräuter die Scheu zunehmen und die Geschmacksfülle der Wildkräuter Ansatzweise zu erfahren.
- Ende ca. 15h00 bis 15h150
- Abschluß mit Kaffe und Kuchen - falls gewünscht
Mögliche Zeit für diese Tagesfahrt:
- Mitte April bis Mitte November
- Maximale Anzahl von Teilnehmern: 100
Weitere Informationen zu Wildkräuter
- Wildkräuter
- Wildkräuter Kochkurs - Entdecken Sie die Köstlichkeit der heimischen Wildkräuter
- Anfrage für Wildkräuterkochkurs im Naturhotel Steinschalerhof
- Wildkräuter (Steinschaler Küche) - die Wildkräuterküche mit über 20 Jahren Erfahrung
- Geschmackserlebnis Wildkräuter
- Wildkräuter (August)
- Wildkräuter im Jahreskreis
- Essbare Wildkräuter - kleiner Ausschnitt aus der großem Fülle
- Wildkräuter Verkostung - entdecken Sie diese beim Essen oder bei einer kommentierten Verkostung
- Wildkräuter Kochen (Incentive)
- Wildkräuter (Galerie) - Bildersammlung
- Wildkräuterküche
- Wildkräutersalat
- Wildk räuterhotel Steinschalerhof - das Genusshotel
Die Steinschaler Wildkräutermonate im Jahreskreis: