Gartenführung und Schnupperkochen

Die Welt der Wildkräuter im Tal der Dirndln entdecken

Ihr möglicher Programmablauf:

• Ca. 10h00 Ankunft im Steinschalerhof - Ihre Anreise
• Begrüßung, Kaffee, WC, ...

• Erläuterung des Dirndltales am Beispiel der köstlichen Regionalfrucht Dirndl
• Verteilung von Dirndlkarten an alle Teilnehmer
• Einführungsvortrag in Wildkräuter und Naturgarten
• Gartenführung in den Steinschaler Naturgärten
• Ihr Mittagessen: 3-Gang Wahlmenü mit Wildkräuterspeisen
  • von der Wildkräuter-Suppe bis zum Dessert
• ca. 13h45 nach dem Mittagessen - Wildkräuter-Schnupperkochen
  • gezeigt werden einige Wildkäuter und deren einfache Verarbeitung.
  • Ziel ist es, Ihnen vor dem Kochen mit Wildkräuter die Scheu zunehmen. Sie sollen auch die Geschmacksfülle der Wildkräuter Ansatzweise zu entdecken.
• Ende ca. 15h00 bis 15h150
• Abschluß mit Kaffe und Kuchen - falls gewünscht

Mögliche Zeit für diese Tagesfahrt:

• Mitte April bis Mitte November

• Maximale Anzahl von Teilnehmern: 100

Weitere Informationen zu Wildkräuter

• Wildkräuter - die unentdeckten, wilden Genüsse
• Wildkräuter Kochkurs - Entdecken Sie die Köstlichkeit der heimischen Wildkräuter
• Anfrage für Wildkräuterkochkurs im Naturhotel Steinschalerhof

Weitere Inforamtionen zu Wildkräuter

• Kulinarium Wildkräuter

• Wildkräuter (Steinschaler Küche) - die Wildkräuterküche mit über 20 Jahren Erfahrung
• Geschmackserlebnis Wildkräuter
• Wildkräuter (August)
• Wildkräuter im Jahreskreis
• Essbare Wildkräuter - kleiner Ausschnitt aus der großem Fülle
• Wildkräuter Verkostung - entdecken Sie diese beim Essen oder bei einer kommentierten Verkostung
• Wildkräuter Kochen (Incentive)

• Wildkräuter (Galerie) - Bildersammlung
• Wildkräuterküche
• Wildkräutersalat
• Wildk räuterhotel Steinschalerhof - das Genusshotel

Die Steinschaler Wildkräutermonate im Jahreskreis:

• Wildkräuter (März)
• Wildkräuter (April)
• Wildkräuter (Mai)
• Wildkräuter (Juni)
• Wildkräuter (Juli)
• Wildkräuter (August)
• Wildkräuter (September)
• Wildkräuter (Oktober)
• Wildkräuter (Winter)

• Anfrage für Gartenführung (Gruppe) in den Steinschaler Gärten

• Anfrage für Exkursion in die Steinschaler Gärten

• Anfrage für Gartenführung mit Motto "Faules Gärtnern"