Wildkräuter (März): Unterschied zwischen den Versionen

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* Portulak  (Winter-)  
 
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* Scharbockskraut (Ranunculus ficaria)|Scharbockskraut)) - bitte nur kleine Mengen verwenden   
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* Scharbockskraut (Ranunculus ficaria)|Scharbockskraut - bitte nur kleine Mengen verwenden   
 
* [[Veilchen]] - die Lieblingsblume von Sissi  
 
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* [[Vogelmiere]] aus [[Folientunnel]]  und teilweise Freiland  
 
* [[Vogelmiere]] aus [[Folientunnel]]  und teilweise Freiland  

Version vom 5. März 2014, 11:12 Uhr

Steinschaler Gärten Logo


Die Wildkräuter in der Steinschaler Küche im März:

"Im Bärlauch"

Im März beginnt meist die Ernte für die Küche, abgesehen vom Folientunnel.

Steinschaler Wildkräutermonate:

Bärlauchfeld
junge Knoblauchsrauke 25.3.
Junge Brennnessel
Wildkräuter in nicht abgeräumten Beeten - Winter


Ein Folientunnel hilft zur Saisonverlängerung: