Blüten Galerie: Unterschied zwischen den Versionen
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− | + | {{Teaser-SG|'''Steinschaler:<br>die Experten für Wildkräuter. und Blütenküche'''}} | |
− | Blütenbilder aus den [[Steinschaler Gärten]] | + | [[Bild:Gärten Logo.jpg|320px|right|Steinschaler Gärten Logo]] |
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+ | [[File:SG Ernte-Scheibtruhe August 2014.jpg|450px|right|Blütenzur Nutzung: Ernte-Scheibtruheim August]] | ||
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+ | '''Blütenbilder''' aus den [[Steinschaler Gärten]]<br> | ||
+ | Entdecken Sie bei einem Steinschaler Wildkräuterschnupperkochkurs das Kochen mit [[Blüten]]. | ||
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+ | Sehenswert Ende März im [[Dirndltal|Tal der Dirndln]]: die [[Dirndlblüte]] | ||
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+ | [[Bild:Logo steinschaler kueche.jpg|320px|right|Logo Steinschaler Küchel]] | ||
[[Bild:Brunnen Steinschalerhof.jpg|140px|right|Logo Steinschalerhof]] | [[Bild:Brunnen Steinschalerhof.jpg|140px|right|Logo Steinschalerhof]] | ||
− | [[Bild:SG-Birnenblüten.jpg| | + | ==Steinschaler Blütengalerie== |
+ | [[Bild:SG-Birnenblüten.jpg|450px|right|Birnenblüten]] | ||
− | + | [[Bild:SG Farbenpracht1.jpg|450px|right|Farbenpracht im Naturgarten]] | |
− | [[Bild:SG Farbenpracht1.jpg| | ||
− | Heimische Blüten | + | Heimische Blüten haben in der '''[[Steinschaler Küche]]''' und als Tisch-Dekoration im [[Restaurant]] eine sehr wichtige Rolle. <br> |
Daher werden in den [[Steinschaler Gärten]] Blüten in beträchtlichen Mengen für diese beiden Anwendungen kultiviert. | Daher werden in den [[Steinschaler Gärten]] Blüten in beträchtlichen Mengen für diese beiden Anwendungen kultiviert. | ||
− | In aller Regel ziehen wir essbare Blüten und Blüten für die Dekoration im Restaurant! <br> | + | In aller Regel ziehen wir '''essbare Blüten''' und Blüten für die Dekoration im [[Restaurant]]! <br> |
Für diese Dekorationszwecke gibt es fallweise (sehr wenige) auch ungenießbare Büten in den Steinschaler Gärten. | Für diese Dekorationszwecke gibt es fallweise (sehr wenige) auch ungenießbare Büten in den Steinschaler Gärten. | ||
− | Unsere | + | Unsere [[Salat]]e mit [[Blüten]] und Garnituren auf den Tellern sind natürlich alle essbar. |
==Blüten im Salat== | ==Blüten im Salat== | ||
+ | [[Bild:SG Natternkopfblüte4.jpg|450px|right|Natternkopfblüten]] | ||
'''Ein Genuss und eine Augenweide!''' | '''Ein Genuss und eine Augenweide!''' | ||
+ | [[Bild:SG Blütenpotpurri Juni.jpg|450px|right|Blütenpotpurri in den Naturgärten]] | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | File:SG Nachtkerzen in Fülle.JPG| Nachtkerzen in Fülle | ||
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Bild:Mohn Kalteis.jpg|[[Mohn]]blüte - solo | Bild:Mohn Kalteis.jpg|[[Mohn]]blüte - solo | ||
Bild:Sg Mohnblüten.jpg|[[Mohn]] | Bild:Sg Mohnblüten.jpg|[[Mohn]] | ||
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+ | [[Bild:SG Taubnesselnblüten.jpg|450px|right|Taubnesselnblüten]] | ||
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Bild:SG Mohnblüte Biene3.jpg|[[Mohn]]blüte mit Biene | Bild:SG Mohnblüte Biene3.jpg|[[Mohn]]blüte mit Biene | ||
Bild:SG-Mohnblüte innen8.jpg|Staubgefäse Mohnblüte | Bild:SG-Mohnblüte innen8.jpg|Staubgefäse Mohnblüte | ||
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Bild:SG Muskatellersalbei-Mohn.jpg | Bild:SG Muskatellersalbei-Mohn.jpg | ||
+ | Bild:Krenblüte.jpg |[[Kren]]blüten | ||
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− | Bild: | + | [[Bild:SG Springkraut für Verarbeitung.jpg|450px|right|nützliches Springkraut für Verarbeitung]] |
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+ | [[Bild:SK Blüten immer dabei.jpg|450px|right|Blüten immer griffbereit in der Küche dabei]] | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG-WKräutersalat Taglilie.jpg|[[Taglilie]] | Bild:SG-WKräutersalat Taglilie.jpg|[[Taglilie]] | ||
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+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG- Tagilienblüte rot.jpg|[[Taglilie]] | Bild:SG- Tagilienblüte rot.jpg|[[Taglilie]] | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Kapuzinerkresseblüte h.jpg| [[Kapuzinerkresse]]blüte | ||
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+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:Wildkräutersalat mit Bärlauchblüte.jpg|[[Blüten im Salat]] | Bild:Wildkräutersalat mit Bärlauchblüte.jpg|[[Blüten im Salat]] | ||
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+ | <gallery> | ||
Bild:SG Insekt a Cosmea.jpg|Biene auf Cosmea | Bild:SG Insekt a Cosmea.jpg|Biene auf Cosmea | ||
Bild:SG Fliege auf Strohblume.jpg | Bild:SG Fliege auf Strohblume.jpg | ||
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Bild:SG- Knolauchblüte.jpg|Knolauchblüte | Bild:SG- Knolauchblüte.jpg|Knolauchblüte | ||
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+ | [[File:SG Indianernesselblüten Morgen.JPG |450px|right|Indianernesselblüten am Morgen]] | ||
==Blüten im Frühjahr== | ==Blüten im Frühjahr== | ||
− | + | AUf Grund der vielen Blütenbilder sind die Frühjahrblüten auf einer eugen Seite: | |
− | + | * [[Blütenpracht im Frühjahr]] | |
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+ | ==Obstblüten im Frühjahr== | ||
+ | [[Bild:SG Apfelblüte Biene.jpg|450px|right|[[Apfel]]blüte mit Biene]] | ||
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− | Bild:SG | + | Bild:SG-Pfirsichblüte .jpg|Weingartenpfirsich-Blüte |
− | + | Bild:SG Prunusblüte.jpg|Prunusblüte | |
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+ | [[Bild:Mostbaumblüte Laimboden.jpg|450px|right|Mostbirnenblüte - die Blüten des Mostviertels - Laimboden]] | ||
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− | Bild: | + | Bild:Birnbaumblüten groß.jpg|[[Birnbaumblüte]] |
− | + | Bild:BIrnenblüten.jpg|[[Birnbaumblüte]] | |
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− | + | Bild:Birnbaumblüte einzeln.jpg|[[Birnbaumblüte]] | |
− | + | Bild:SG Erste Birnenblüte2012.jpg|Erste [[Birnbaumblüte]] 2012 | |
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− | Bild: | + | Bild:Oachner Obstgarten Frühling.jpg|[[Oachnerhof]] - Obstgarten in Blüte |
− | + | Bild:SH Südbau Frühling.jpg|[[Kirschen]]blüte im [[Südgarten]] | |
− | + | Bild:SG Mostbirnenblüte Frühling.jpg| Mostbirnenblüte im [[Frühling]] | |
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Bild:MZB 1099 Blüte.jpg|[[Elektroloks 1099|Mariazellerbahn]] zur [[Birnen]]blüte | Bild:MZB 1099 Blüte.jpg|[[Elektroloks 1099|Mariazellerbahn]] zur [[Birnen]]blüte | ||
Bild:EST Berberitzenblüte7.jpg|[[Berberitze]]nblüte auf dem [[Eisenstein]] | Bild:EST Berberitzenblüte7.jpg|[[Berberitze]]nblüte auf dem [[Eisenstein]] | ||
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+ | Bild:Schlehenblüte1.jpg |Schlehenblüte | ||
+ | Bild:SG Ribogroblüte5.jpg|[[Ribogro]]blüte | ||
+ | BIld:SG Günselblüte .jpg|[[Günsel]] | ||
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==Blüten im Sommer== | ==Blüten im Sommer== | ||
− | [[Bild:SG Hibiskus.jpg| | + | [[Bild:SG Hibiskus.jpg|450px|right|Hibiskus - Eingang Produktionsgarten]] |
− | [[Bild:Schmetterling fette Henne.jpg| | + | [[Bild:Schmetterling fette Henne.jpg|450px|right|Schmetterling auf "Fetter Henne"]] |
− | <gallery> | + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> |
Bild:SG-Blumenstrauß1.jpg|Naturblumenstrauß | Bild:SG-Blumenstrauß1.jpg|Naturblumenstrauß | ||
+ | </gallery> | ||
+ | [[File:SG Schwertlilie.JPG|450px|right|blaue Schwertlilie (Iris)]] | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG Mohnknospe1.jpg|[[Mohn]]knospe mit Schmetterling | Bild:SG Mohnknospe1.jpg|[[Mohn]]knospe mit Schmetterling | ||
</gallery> | </gallery> | ||
− | <gallery> | + | [[Bild:SG PG Beundl Blütenvielfalt.JPG|450px|right|Blütenvielfalt im Produktiuonsgarten ]] |
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | File:SG Blumenvielfalt Somer.jpg|Blumenvielfalt im Sommer | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | [[File:SG Biene Herzgespannblüte.JPG|450px|right| Biene auf Herzgespannblüte]] | ||
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+ | [[File:SG Malvenblüten.JPG|450px|right|Malvenblüten]] | ||
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+ | [[Bild:SG Alliumblüte3.jpg|450px|right|Alliumblüte mit Biene]] | ||
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+ | [[Bild:SG- essabre Lilienpracht.jpg|450px|right|essbare Lilienpracht]] | ||
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+ | [[File:SG Baldrianblüten Abendlicht.JPG|450px|right|Baldrianblüten im Abendlicht]] | ||
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+ | [[File:SG Klatschblume Leimkraut .JPG|450px|right|Klatschblume - Leimkraut]] | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Mohnblüte Detail.jpg|[[Mohn]]blüte - Staubgefäße | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | File:SG Kardenblüten weiß.JPG | [[Karde]]nblüten weiß | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:Sg Löwenmaulchen.jpg| Löwenmaulchen | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG MohnStaubgefäse6.jpg|[[Mohn]]-Staubgefäse | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:Heuschreck auf Mohnblüte.jpg|Heuschreck auf [[Mohn]]blüte | Bild:Heuschreck auf Mohnblüte.jpg|Heuschreck auf [[Mohn]]blüte | ||
− | Bild:SG | + | </gallery> |
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Mohnblüte Details.jpg|Mohnblüte Details | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG große Mohnblüte3.jpg|dekorative [[Mohn]]blüten | ||
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Bild:SG Kornblumenblüte.jpg|[[Kornblume]]nblüte - beliebte essabre [[Salat]]deko | Bild:SG Kornblumenblüte.jpg|[[Kornblume]]nblüte - beliebte essabre [[Salat]]deko | ||
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+ | Bild:SG Mohn Biene7.jpg|[[Mohn]] mit Biene | ||
+ | </gallery> | ||
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Bild:SG Mohnblumenblüte Biene.jpg|dekorative [[Mohn]]blüte | Bild:SG Mohnblumenblüte Biene.jpg|dekorative [[Mohn]]blüte | ||
Bild:SG Mohnblüte Detail.jpg|[[Mohn]]blüte - Staubgefäße | Bild:SG Mohnblüte Detail.jpg|[[Mohn]]blüte - Staubgefäße | ||
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Bild:SG-Zucchini m Blüten.jpg|[[Zucchini]] mit Blüten | Bild:SG-Zucchini m Blüten.jpg|[[Zucchini]] mit Blüten | ||
Bild:SG Moschusmalven-Blüten.jpg|[[Moschusmalve]]n-Blüte | Bild:SG Moschusmalven-Blüten.jpg|[[Moschusmalve]]n-Blüte | ||
− | Bild:SG Biene-Alliumblüter.jpg | + | Bild:SG Biene-Alliumblüter.jpg|Alliumblüte |
Bild:SG Borretschblüte.jpg|[[Borretsch]]blüte (Gurkenkraut) | Bild:SG Borretschblüte.jpg|[[Borretsch]]blüte (Gurkenkraut) | ||
− | Bild:Sg Biene2.jpg | + | Bild:Sg Biene2.jpg|Biene |
Bild:SG Ritterspornblüte.jpg|Ritterspornblüte | Bild:SG Ritterspornblüte.jpg|Ritterspornblüte | ||
Bild:SD Blüte Glocke.jpg| Glockenblume | Bild:SD Blüte Glocke.jpg| Glockenblume | ||
Bild:Distelblüte Biene.jpg|Distlblüte | Bild:Distelblüte Biene.jpg|Distlblüte | ||
+ | Bild:EST Bienen auf Distel.jpg |Biene auf Distel | ||
Bild:SG Fenchelblüte.jpg|[[Fenchel]]blüte | Bild:SG Fenchelblüte.jpg|[[Fenchel]]blüte | ||
− | Bild:SG Blütenknospen.jpg | + | Bild:SG Blütenknospen.jpg|Blütenknospen |
− | Bild:EST Distelblüte-Fliege .jpg | + | Bild:EST Distelblüte-Fliege .jpg|Distelblüte |
− | Bild:Wasserlilie.jpg | + | Bild:Wasserlilie.jpg|Wasserlilie |
− | Bild:SG rote Stockrose.jpg | + | Bild:SG rote Stockrose.jpg|Stockrose |
Bild:SG Stockroseblüte.jpg | Bild:SG Stockroseblüte.jpg | ||
Bild:SD Stockrosenweg.jpg | Bild:SD Stockrosenweg.jpg | ||
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Bild:SG Indianernessel Blüten.jpg|Indianernessel-Blüten | Bild:SG Indianernessel Blüten.jpg|Indianernessel-Blüten | ||
Bild:SG Indianerbessel Biene.jpg|[[Indianernesselsaft|Indianernessel]] | Bild:SG Indianerbessel Biene.jpg|[[Indianernesselsaft|Indianernessel]] | ||
− | Bild:SG Biene Korblütler.jpg | + | Bild:SG Biene Korblütler.jpg|Biene aufKorbblütler |
Bild:SK Karottensalatdekoblüte.jpg|Karottensalat-Dekoblüte | Bild:SK Karottensalatdekoblüte.jpg|Karottensalat-Dekoblüte | ||
Bild:ST-Seerosenidyll.jpg|Seerosenidyll auf dem [[Steinschaler Teich]] | Bild:ST-Seerosenidyll.jpg|Seerosenidyll auf dem [[Steinschaler Teich]] | ||
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Bild:SG Biene Beinwellblüte.jpg|Biene auf [[Beinwell]]blüte | Bild:SG Biene Beinwellblüte.jpg|Biene auf [[Beinwell]]blüte | ||
Bild:SG Biene auf Königskerze.jpg|Biene auf [[Königskerze]] | Bild:SG Biene auf Königskerze.jpg|Biene auf [[Königskerze]] | ||
+ | Bild:SG Königskerzenblüte4.jpg|[[Königskerze]]nblüten | ||
+ | Bild:SG Königskerze Biene-2.jpg|[[Königskerze]]nblüte mit [[Biene]] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
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Bild:SG Amaranthblüte 4.jpg|[[Amaranth]]blüte | Bild:SG Amaranthblüte 4.jpg|[[Amaranth]]blüte | ||
Bild:SG Knolauchbüte1.jpg|[[Knolauch]]blüte | Bild:SG Knolauchbüte1.jpg|[[Knolauch]]blüte | ||
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Bild:SG Blüte Knolauch.jpg|[[Knolauch]]blüte mit Tau | Bild:SG Blüte Knolauch.jpg|[[Knolauch]]blüte mit Tau | ||
Bild:SH Blüte - Mostiniumgarten.jpg|[[Mostinium-Garten]] in Sommerblüte | Bild:SH Blüte - Mostiniumgarten.jpg|[[Mostinium-Garten]] in Sommerblüte | ||
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Bild:SG Phloxblüte einzel.jpg|[[Phlox]]blüte einzeln | Bild:SG Phloxblüte einzel.jpg|[[Phlox]]blüte einzeln | ||
Bild:SH Terrassenzaun6.jpg|"Fuchserl" am Terrassenzaun | Bild:SH Terrassenzaun6.jpg|"Fuchserl" am Terrassenzaun | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | [[Bild:SG Taubnessel7.jpg|450px|right|bluhende Taubnessel]] | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG-Kardenblüte4.jpg| [[Karde]]nblüte | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Schmetterling Dostblüte9.jpg|Schmetterling auf Dostblüte | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
</gallery> | </gallery> | ||
==Blüten im Herbst== | ==Blüten im Herbst== | ||
− | [[Bild:SG Rosenmalve Heuschreck.jpg| | + | [[Bild:SG Rosenmalve Heuschreck.jpg|450px|right|Rosenmalve mit Heuschreck]] |
− | <gallery> | + | |
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
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+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG Samen Alant1.jpg|[[Alant]] - verblüht | Bild:SG Samen Alant1.jpg|[[Alant]] - verblüht | ||
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+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
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+ | [[Bild:SG Biene-Astern.jpg|450px|right|Biene landet auf Asternblüte]] | ||
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Zeile 306: | Zeile 362: | ||
Bild:SG Dahlie gelb Fliege.jpg|gelbe [[Dahlie|Dahlien]] mit Fliege | Bild:SG Dahlie gelb Fliege.jpg|gelbe [[Dahlie|Dahlien]] mit Fliege | ||
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+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:SG Herbstblüten02.jpg|Herbstblüten | Bild:SG Herbstblüten02.jpg|Herbstblüten | ||
Bild:SG Fette Henne-Büten groß.jpg|[[Fette Henne (Sedum)]] - Blüte | Bild:SG Fette Henne-Büten groß.jpg|[[Fette Henne (Sedum)]] - Blüte | ||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | |||
+ | [[Bild:SG Fette Henne Herbstblüte.jpg|450px|right|Fette Henne Herbstblüte]] | ||
<gallery> | <gallery> | ||
− | Bild:SG Herbstblüten.jpg | + | Bild:SG Herbstblüten.jpg |Herbstblüten |
Bild:Sg Chines Gewürzstrauch Biene.jpg|Chinesischer Gewürzstrauch - Biene | Bild:Sg Chines Gewürzstrauch Biene.jpg|Chinesischer Gewürzstrauch - Biene | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery> | ||
Bild:SG-Fette Henne u Chrisantheme.jpg | Bild:SG-Fette Henne u Chrisantheme.jpg | ||
Bild:SG Speise-Chrysantheme Tau.jpg|Speise-Chrysantheme im Tau | Bild:SG Speise-Chrysantheme Tau.jpg|Speise-Chrysantheme im Tau | ||
+ | </gallery> | ||
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+ | <gallery> | ||
Bild:SG-Trichterblume.jpg|Trichterblume | Bild:SG-Trichterblume.jpg|Trichterblume | ||
− | Bild:Sg Herbstblüte.jpg | + | Bild:Sg Herbstblüte.jpg |
Bild:Dahlienblüte0.jpg|[[Dahlien]]blüte | Bild:Dahlienblüte0.jpg|[[Dahlien]]blüte | ||
Bild:SH Hummel Pfeffersalbei.jpg|Hummel auf Pfeffersalbeiblüte | Bild:SH Hummel Pfeffersalbei.jpg|Hummel auf Pfeffersalbeiblüte | ||
Zeile 335: | Zeile 400: | ||
Bild:Sg Herbstblüte.jpg|Kohlblüte zu Herbstbeginn | Bild:Sg Herbstblüte.jpg|Kohlblüte zu Herbstbeginn | ||
Bild:SG Borretschblüte Tau.jpg|[[Borretsch]]blüte mit Tau - Oktober | Bild:SG Borretschblüte Tau.jpg|[[Borretsch]]blüte mit Tau - Oktober | ||
+ | Bild:SG Borretsch Morgentau.jpg| [[Borretsch]] im Spätherbst (November) | ||
+ | </gallery> | ||
+ | <gallery> | ||
Bild:Balkonblumen Gegenlicht1.jpg|Balkonblumen im Gegenlicht | Bild:Balkonblumen Gegenlicht1.jpg|Balkonblumen im Gegenlicht | ||
Bild:SG-Ringelblumen Nov09.jpg|späte [[Ringelblume]] im November | Bild:SG-Ringelblumen Nov09.jpg|späte [[Ringelblume]] im November | ||
Zeile 342: | Zeile 410: | ||
Bild:SG Produktionsgarten Blumen.jpg|Blumen im [[Produktionsgarten]] | Bild:SG Produktionsgarten Blumen.jpg|Blumen im [[Produktionsgarten]] | ||
Bild:SG Wildbergamottblüte.jpg |Wildbergamottblüte | Bild:SG Wildbergamottblüte.jpg |Wildbergamottblüte | ||
− | + | Bild:SG Malvenblüte5.jpg|Malvenblüte | |
</gallery> | </gallery> | ||
==Blüten im Winter== | ==Blüten im Winter== | ||
− | <gallery> | + | [[Bild:Dirndlblüten im Schnee2.jpg|450px|right|Dirndlblüten im Schnee]] |
+ | |||
+ | [[Bild:SG Ringelblume Winter Frost.JPG|450px|right|Ringelblume im Winter mit Reif]] | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:Blüte Schneerose.jpg|Schneerosen-Blüte auf dem [[Gaisberg - Reitberg (Rundwanderung)|Reitberg]] | Bild:Blüte Schneerose.jpg|Schneerosen-Blüte auf dem [[Gaisberg - Reitberg (Rundwanderung)|Reitberg]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
Bild:Schneerosen Blüte.jpg|Schneerosen im März | Bild:Schneerosen Blüte.jpg|Schneerosen im März | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
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+ | [[Bild:Dirndblüte am Stamm.jpg|450px|right| Dirndblüte am Stamm]] | ||
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+ | <gallery> | ||
Bild:SG Tricolor Ende Dez.jpg|[[Stiefmütterchen]] - Ende Dezember 2011 | Bild:SG Tricolor Ende Dez.jpg|[[Stiefmütterchen]] - Ende Dezember 2011 | ||
Bild:SG DEez11 verblüht.jpg|Blüte der "anderen Art" im Dezember | Bild:SG DEez11 verblüht.jpg|Blüte der "anderen Art" im Dezember | ||
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Bild:Primeln Blüte.jpg|Pimelblüte | Bild:Primeln Blüte.jpg|Pimelblüte | ||
Bild:SG Winterblüte Dez.jpg|[[Löwenzahn]]blüte im Dezember | Bild:SG Winterblüte Dez.jpg|[[Löwenzahn]]blüte im Dezember | ||
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==Blüten in der Küche und Schank== | ==Blüten in der Küche und Schank== | ||
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− | [[Bild:SG Käfer auf Baldrianblüte.jpg| | + | [[Bild:SG Käfer auf Baldrianblüte.jpg|450px|right|Käfer auf Baldrianblüte (Knospe) ]] |
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+ | Bild:SK gefüllte Zucchiniblüten.jpg|Steinschaler Küche: gefüllte [[Zucchini]]blüten | ||
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Bild:SK Wildblütensekt.jpg|Wildblütensekt | Bild:SK Wildblütensekt.jpg|Wildblütensekt | ||
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+ | File:SG Indianernesselblüten.JPG| [[Indianernessel]]blüten | ||
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Bild:SG Alliumblüte3.jpg|Alliumblüten zur Zierde und für den Geschmack | Bild:SG Alliumblüte3.jpg|Alliumblüten zur Zierde und für den Geschmack | ||
+ | Bild:SK Blütenküche Urprodukte.jpg|Blüten in der [[Steinschaler Küche]] | ||
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+ | Bild:Blütenbutter3.jpg|Steinschaler [[Blüte]]nbutter | ||
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* [[Blüten Galerie]] | * [[Blüten Galerie]] | ||
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* [[Wildobst]] | * [[Wildobst]] | ||
− | == | + | ==Für Dekoration== |
− | [[Bild:SH Terrassenzaum1.jpg| | + | [[Bild:SH Terrassenzaum1.jpg|450px|right|Blüten am Terrassenzaum]] |
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+ | [[File:SG Strauchbasilikumblüten BB.JPG|450px|right|Strauchbasilikumblüten]] | ||
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+ | [[Bild:SG Malvenblüte weiß.jpg|450px|right|Malvenblüte weiß - Produktionsgarten]] | ||
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+ | [[Bild:SK Deko für Essen-Blüten.jpg|450px|right|Standart in der Küche: Deko für Essen mit genussvollen Blüten]] | ||
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+ | [[Bild:SG Blumenschmuck2.jpg|450px|right|Blumenschmuck aus den Gärten]] | ||
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+ | Bild:SG-Biene auf Karde5.jpg|Karde mit Biene | ||
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+ | Bild:SG Karde reif.jpg|Karde | ||
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+ | Bild:SG-Blumenstrauß1.jpg|Naturblumenstrauß | ||
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+ | Bild:Tischdeko.jpg|Tischdekoration | ||
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− | Bild: | + | Bild:SK Blütendeko Löwenzahn1.jpg|saisonale Löwenzahndeko bei frischem Schafkäse |
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− | Bild: | + | Bild:SK Kräuter f.Küche.jpg| Kräuter und [[Blüten]] für [[Steinschaler Küche|Küche]] |
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− | Bild: | + | Bild:SG Dekoernte6.jpg|Dekoernte - Blumen |
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* [[Wildkräuter Galerie]] | * [[Wildkräuter Galerie]] | ||
− | * [[Galerie (Dirndl)]] | + | * [[Galerie (Dirndl)]] |
* [[Steinschaler Galerien]] | * [[Steinschaler Galerien]] | ||
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+ | Bild:SG Frieda Kraut Kapuziner Kresse.jpg| [[Frieda]] mit Kraut und [[Kapuziner Kresse]] | ||
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+ | Bild:Mostbaumblüte Laimboden.jpg | Mostviertler Besonderheit: die Mostbirnbaumblüte | ||
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Aktuelle Version vom 10. November 2017, 15:40 Uhr
Steinschaler: |
Blütenbilder aus den Steinschaler Gärten
Entdecken Sie bei einem Steinschaler Wildkräuterschnupperkochkurs das Kochen mit Blüten.
Sehenswert Ende März im Tal der Dirndln: die Dirndlblüte
Steinschaler Blütengalerie
Heimische Blüten haben in der Steinschaler Küche und als Tisch-Dekoration im Restaurant eine sehr wichtige Rolle.
Daher werden in den Steinschaler Gärten Blüten in beträchtlichen Mengen für diese beiden Anwendungen kultiviert.
In aller Regel ziehen wir essbare Blüten und Blüten für die Dekoration im Restaurant!
Für diese Dekorationszwecke gibt es fallweise (sehr wenige) auch ungenießbare Büten in den Steinschaler Gärten.
Unsere Salate mit Blüten und Garnituren auf den Tellern sind natürlich alle essbar.
Blüten im Salat
Ein Genuss und eine Augenweide!
Mohnblüte - solo
Mohnblüte mit Biene
Blüten im Frühjahr
AUf Grund der vielen Blütenbilder sind die Frühjahrblüten auf einer eugen Seite:
Obstblüten im Frühjahr
Erste Birnbaumblüte 2012
Oachnerhof - Obstgarten in Blüte
Mostbirnenblüte im Frühling
Berberitzenblüte auf dem Eisenstein
Blüten im Sommer
Mohnknospe mit Schmetterling
Mohnblüte - Staubgefäße
Kardenblüten weiß
Mohn-Staubgefäse
Heuschreck auf Mohnblüte
dekorative Mohnblüten
Kornblumenblüte - beliebte essabre Salatdeko
Mohn mit Biene
dekorative Mohnblüte
Mohnblüte - Staubgefäße
Zucchini mit Blüten
Moschusmalven-Blüte
Borretschblüte (Gurkenkraut)
Blutweiderich beim Steinschaler Teich
Seerosenidyll auf dem Steinschaler Teich
Blüte mit Tau Kapuzinerkresse
Muskatellersalbei in Blüte
Biene auf Beinwellblüte
Biene auf Königskerze
Muskatellersalbei und Familie Heyen
Gelbe Schafgarbe - untypisch
Amaranth mit Blütenstand
Knolauchblüte mit Tau
Mostinium-Garten in Sommerblüte
blühender Garten
Blütenblätter der Königskerze
Biene auf Königskerze
Biene auf Königskerze
Fuxlblüte auf der Terrassenumzäunung
Beinwell mit Biene
- - -
Johanniskraut-Blüte
Erdäpfel-Blüte
Malve im Produktionsgarten
Blühende Pracht im Sommer: Phlox
Naturgarten mit Blüten
Sonnenblume mit Tau
Phloxblüte einzeln
Blüten im Herbst
Alant - verblüht
Fette Henne (Sedum) - Blüte
Boretschblüte Gegenlicht
Boretschblüte Gegenlicht
Ringelblume mit Tau
Ringelblume im Reif
Borretschblüte mit Tau - Oktober
Borretsch im Spätherbst (November)
späte Ringelblume im November
Späte Taubnessel im November
Blumen im Produktionsgarten
Blüten im Winter
Schneerosen-Blüte auf dem Reitberg
Stiefmütterchen - Ende Dezember 2011
Löwenzahnblüte im Dezember
Dirndlblüte im Schnee
Samen in den Steinschaler Gärten
Blüten in der Küche und Schank
Steinschaler Küche: gefüllte Zucchiniblüten
Blüten in der Steinschaler Küche
Steinschaler Blütenbutter
Steinschaler Blütenbutter
Für Dekoration
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Frieda mit Kraut und Kapuziner Kresse