Wildkräuter (März): Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 22. April 2014, 07:37 Uhr

Wildkäuter im März Willkommen bei den Steinschaler Wildkräuterspzialisten!

Im März beginnt meist die Ernte für die Küche im Freien. Die beiden Folientunnel ist oft schon Seit Jänner ein wichtiger Kräuter-Lieferant.

Bärlauch
Junge Brennessel
Brunnenkresse
Gänseblümchen (witterungsabhängig)
Hirtentäschel im Folientunnel
Huflattichblüten
Knoblauchsrauke
Lungenkraut
Mizuma- Asiatischer Kreuzblütler Salat
Primeln
Portulak (Winter-)
Scharbockskraut (Ranunculus ficaria)|Scharbockskraut - bitte nur kleine Mengen verwenden
Veilchen - die Lieblingsblume von Sissi
Vogelmiere aus Folientunnel und teilweise Freiland

Ein Folientunnel hilft zur Saisonverlängerung:

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+{{Teaser-SG|'''Wildkäuter im März'''<br>Willkommen bei den '''Steinschaler Wildkräuterspzialisten!'''}}
 [[Bild:Gärten Logo.jpg|210px|right|Steinschaler Gärten Logo]]
-Willkommen bei den '''Steinschaler Wildkräuterspezialisten'''! <br>
 Die [[Wildkräuter (Steinschaler Küche)|Wildkräuter]] in der [[Wildkräuterküche|Steinschaler Küche]] im März:
 [[Bild:Im Bärlauch.jpg|450px|right|Gehen "im Bärlauch"]]
-Im März beginnt meist die Ernte für die Küche, abgesehen vom Folientunnel.
+Im März beginnt meist die Ernte für die Küche im Freien. Die beiden [[Folientunnel]] ist oft schon Seit Jänner ein wichtiger Kräuter-Lieferant.
 * [[Bärlauch (Allium ursinum)|Bärlauch]]