Blüten Galerie: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 26. März 2016, 11:58 Uhr

Steinschaler:
die Experten für Wildkräuter. und Blütenküche

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Steinschaler Gärten Logo
Blütenzur Nutzung: Ernte-Scheibtruheim August

Blütenbilder aus den Steinschaler Gärten
Entdecken Sie bei einem Steinschaler Wildkräuterschnupperkochkurs das Kochen mit Blüten.

Logo Steinschaler Küchel
Logo Steinschalerhof

Steinschaler Blütengalerie

Birnenblüten
Farbenpracht im Naturgarten

Heimische Blüten haben in der Steinschaler Küche und als Tisch-Dekoration im Restaurant eine sehr wichtige Rolle.

Daher werden in den Steinschaler Gärten Blüten in beträchtlichen Mengen für diese beiden Anwendungen kultiviert.

In aller Regel ziehen wir essbare Blüten und Blüten für die Dekoration im Restaurant!
Für diese Dekorationszwecke gibt es fallweise (sehr wenige) auch ungenießbare Büten in den Steinschaler Gärten.

Unsere Salate mit Blüten und Garnituren auf den Tellern sind natürlich alle essbar.

Blüten im Salat

Natternkopfblüten

Ein Genuss und eine Augenweide!

Taubnesselnblüten
nützliches Springkraut für Verarbeitung
Blüten immer griffbereit in der Küche dabei

Blüten im Frühjahr

Das Frühjahr bietet eine Fülle an Blüten.
Es beginnt mit den Schneerosen (fast noch Winter) bis zu den Blumenwiesen in der Dirndltaler Kulturlandschaft im Mai.

Herzerlstock in Blüte
  • SG Prunusblüte2.jpg

  • erste Gelbsterne

Obstblüten im Frühjahr

Apfelblüte mit Biene

  • Weingartenpfirsich-Blüte

  • Prunusblüte

Mostbirnenblüte - die Blüten des Mostviertels - Laimboden


Blüten im Sommer

Hibiskus - Eingang Produktionsgarten
Schmetterling auf "Fetter Henne"

  • Naturblumenstrauß

Alliumblüte mit Biene
essbare Lilienpracht

  • Löwenmaulchen

  • Mohnblüte Details

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bluhende Taubnessel

Blüten im Herbst

Rosenmalve mit Heuschreck
Biene landet auf Asternblüte
Fette Henne Herbstblüte

  • Herbstblüten

  • Chinesischer Gewürzstrauch - Biene

  • SG-Fette Henne u Chrisantheme.jpg

  • Speise-Chrysantheme im Tau

Blüten im Winter

Dirndlblüten im Schnee
Ringelblume im Winter mit Reif

  • Schneerosen im März

Dirndblüte am Stamm

Samen in den Steinschaler Gärten

  • SG-Schafgarbensamen.jpg
  • SG Seifenkraut Samenstand.jpg
  • SG Samen unknown.jpg
  • SG Samen Winter.jpg
  • SG Samen Löwenzahn.jpg
  • SG Samen Bucheckerln.jpg
  • SG Samen Stockrosen.jpg

  • Physalis

  • SG Samen Physalissamen.jpg

Blüten in der Küche und Schank

frischer Salatmit Mohnblättern
Käfer auf Baldrianblüte (Knospe)

  • Wildblütensekt

Für Dekoration

Blüten am Terrassenzaum

  • Tischdekoration

  • Naturblumenstrauß

Malvenblüte weiß - Produktionsgarten
Standart in der Küche: Deko für Essen mit genussvollen Blüten
Blumenschmuck aus den Gärten

  • Karde mit Biene

  • Karde

  • saisonale Löwenzahndeko bei frischem Schafkäse

  • SG Blumenschmuck eigenen.jpg


  • Dekoernte - Blumen



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Schmetterling auf Blüte

Mehr zu den Pflanzen in den Steinschaler Gärten:

  • Mostviertler Besonderheit: die Mostbirnbaumblüte

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