Wildkräuter (Mai): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 10. Juni 2011, 19:09 Uhr
Der Mai ist bei Wildkräutern ein kulinarischer Höhepunkt. Das ist die Zeit um aus dem Vollen zu schöpfen.
Wildkräuter im Mai
- Ackertäschel
- Bärlauch ausklingend
- Baldrian
- Brunnenkresse
- Brennnessel
- Dost - wilder Oreganum
- Frauenmantel
- Gartenmelde rot
- Gänseblümchen
- Giersch
- Gundelrebe
- Hirschhornwegerich
- Leimkraut - blasiges Leimkraut
- Löwenzahn
- Knoblauchsrauke
- Krenblüten
- Magentamelde
- Mohnblüten
- Orientalisches Zackenschötchen
- Pimpinelle
- Einjährige Rauke
- Rucola
- Sauerampfer
- Schafgarbe
- Schildampfer
- Schnittlauchblüten
- Senfblatt
- Spitzwegerich
- Stiefmütterchen
- SüßdoldeBlüten
- Taubnessel
- Vogelmiere
- Wiesensalbeiblüten