Kategorie:Essen: Unterschied zwischen den Versionen
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Wir bieten täglich vegetarische, vegane aber auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte. | Wir bieten täglich vegetarische, vegane aber auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte. | ||
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* [http://medien.dirndlwiki.at/images/0/0f/Presse_BB_Steinschaler_G%C3%A4rten_m_Logo.pdf Pressebericht Steinschaler Küche] | * [http://medien.dirndlwiki.at/images/0/0f/Presse_BB_Steinschaler_G%C3%A4rten_m_Logo.pdf Pressebericht Steinschaler Küche] | ||
* [http://medien.dirndlwiki.at/images/7/72/Steinschaler_G%C3%A4rten_Bilderbuch_5_MB.pdf Versorgung aus dem Biogarten: Biderbuch 5Mbyte] | * [http://medien.dirndlwiki.at/images/7/72/Steinschaler_G%C3%A4rten_Bilderbuch_5_MB.pdf Versorgung aus dem Biogarten: Biderbuch 5Mbyte] | ||
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* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Weihnachtsfeier Unverbindliche Anfrage für eine Weihnachtsfeier] | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Weihnachtsfeier Unverbindliche Anfrage für eine Weihnachtsfeier] | ||
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[[Bild:SK veganes Krautwickerl.jpg|450px|right|Steinschaler veganes Krautwickerl]] | [[Bild:SK veganes Krautwickerl.jpg|450px|right|Steinschaler veganes Krautwickerl]] | ||
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[[Bild:SG Gurkenernte Steigen.jpg|450px|right|Basis der Küche: frische Bioware aus dem Garten]] | [[Bild:SG Gurkenernte Steigen.jpg|450px|right|Basis der Küche: frische Bioware aus dem Garten]] | ||
[[Bild:SK Hirschsteak Punkt.JPG|450px|right| regionales Hirschsteak]] | [[Bild:SK Hirschsteak Punkt.JPG|450px|right| regionales Hirschsteak]] | ||
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Bild:Dirndlspeck garniert Hubmayer.jpg|Dirndlspeck der [[Fleischhauerei Hubmayer]] | Bild:Dirndlspeck garniert Hubmayer.jpg|Dirndlspeck der [[Fleischhauerei Hubmayer]] | ||
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[[Bild:SK Apfelstrudel groß7.jpg|450px|right|Hausgemachter warmer Apfelstrudel]] | [[Bild:SK Apfelstrudel groß7.jpg|450px|right|Hausgemachter warmer Apfelstrudel]] | ||
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Bild:SG Hollerblüten9.jpg|[[Holler]]blüten | Bild:SG Hollerblüten9.jpg|[[Holler]]blüten | ||
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Bild:Dirndleis M-Sekt.jpg|Dirndleis mit Mostsekt | Bild:Dirndleis M-Sekt.jpg|Dirndleis mit Mostsekt | ||
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Bild:SK VS Grüner Spargl.jpg|grüner Biospargel | Bild:SK VS Grüner Spargl.jpg|grüner Biospargel | ||
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[[Kategorie: Steinschaler Dörfl]] | [[Kategorie: Steinschaler Dörfl]] | ||
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[[Kategorie: Vegan]] | [[Kategorie: Vegan]] | ||
[[Kategorie: Vegetarisch]] | [[Kategorie: Vegetarisch]] | ||
| + | [[Kategorie: Verkostung]] | ||
Aktuelle Version vom 25. März 2024, 10:39 Uhr
Basis ist die Steinschaler Küche
.jpg)
Die Steinschaler Küche ist auf regionale, saisonale und biologische Produkte spezialisiert.
Durch einen hohen und noch immer steigenden Anteil an Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten werden diese Kriterien umgesetzt.
"Zünftig und Vernünftig" - nach diesem Motto wird in den Steinschaler Naturhotels gekocht.
- Galerie (Steinschaler Küche) - Bilder von Steinschaler Gerichten
- Salatbuffet Galerie - saisonale Salate
- Neue Steinschaler Landküche
- Steinschaler Gärten - "der Naturgarten" im Dirndltal
- Ernte (Steinschaler) - Beispiele für Produkte aus dem Garten
- Unverbindliche Anfrage für Feier
- Unverbindliche Anfrage für Gartenführung - die Basis der Steinschaler Küche kennen lernen
Bevorzugen Sie vegetarisches oder veganes Essen (ohne tierisches Eiweiß)? Wir bieten täglich vegetarische, vegane aber auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte.
Kleine Bildergalerie - Steinschaler Küche
Palmkraut - winterhart
Cecilia mit Mehlspeise
aus frischen Früchten: der Fruchtsalat
Dirndlspeck der Fleischhauerei Hubmayer
Wildkräutersalat mit Schafkäse
Bärlauchknödel
auf den "Punkt" gebratener Lungenbraten
Dirndleis mit Mostsekt
Wildkräuter Garnitur
Bauernbrotlieferantin Kalteis
Grammlschmalz bei Rustikaler Jause
regionaler Blunzn Teller
Topfen-Aufstrich in Paradeiser
Grammelschmalz
Truthahn mit Käse überbacken
Schafkäse auf Steinschaler Art
grüner Biospargel
Gut war es!
Rindfleisch mit Magentamelde
Blätterteigschüsserl Kräuter-Champignon-Linsen
Dirndltaler Frischkäse
Gemüseplatte am Frühstücksbuffet
Vegane Kürbisknödeln und Rote Rüben-Ragout
Dirndlprociutto mit Balsamico
Fleischplatte
Sacherschnitte
Fisch mit Frischgemüse
Regionales als Vorspeise
Besonderer Essensplatz im Gastgarten
Rindsbraten mit Wachholderdeko - Rind aus der Sois
Tut Gut Logo
Käsebrett
Schweinsbratl wie anno dazumal
Unterkategorien
Diese Kategorie enthält die folgenden 11 Unterkategorien (11 insgesamt):
Seiten in der Kategorie „Essen“
Folgende 200 Seiten sind in dieser Kategorie, von 300 insgesamt.
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B
- Baldrian (Valeriana)
- Bankett
- Barbarakresse
- Beifuß
- Beinwell
- Beispiele für Buffets im Dorfwirtshaus
- Beispiele für Steinschaler Abendbuffet
- Besondere Abendessen (Steinschaler Dörfl)
- Besonderes Abendessen
- Bio-Kontrolle
- Biogarten
- Biohof Hansinger
- Biologische Produktion
- Biozertifikate
- Birke
- Blumen in den Steinschaler Gärten
- Blüten Galerie
- Blüten im Salat
- Brennnessel
- Brombeere
- Brot und Gebäck
- Brunch (Gruppen)
- Buchweizen
- Buffet Dorfwirtshaus (Beispiel)
- Buffetbereich (Steinschalerhof)
- Bärlauch
- Bärlauch (Allium ursinum)
- Bücher zum Most und Mostviertel
D
- Degustationsmenü: Dirndl - Most - Wildkräuter
- Degustationsmenü: Dirndl - Most - Wildkräuter (Winter)
- Dekoration Essen
- Desserts
- Dinkel
- Dirndl Geschenkkorb
- Dirndl trifft Hirsch
- Dirndl-Wildkräutersalat
- Dirndlbrot
- Dirndlchutney
- Dirndlfrühstück
- Dirndljause
- Dirndlkirtag (Steinschaler Dörfl)
- Dirndlpalatschinken
- Dirndlprodukte
- Dirndlschokolade
- Dirndltaler Dörrobst
- Dorffest
- Dorfwirtshaus (Steinschaler Dörfl)
- Dreigang Essen (Gruppen)
E
F
G
- Galadinner (Steinschalerhof)
- Galerie Essen
- Galerie Vegan
- Gartenpflanzen und Ernte
- Gastronomie (Steinschaler Dörfl)
- Gebackene Hollerblüten
- Genussgarten
- Genussgarten Definition
- Gerste
- Geschichte des Holzknechtsterzes
- Geschmack
- Gesundes Essen
- Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus)
- Giersch (Aegopodium podagraria)
- Giersch Auflauf
- Goldrute
- Grill Dörflabend
- Grillerlebnis
- Grillerlebnis - Dirndltaler Vielfalt
- Grüne Haube
- Gundelrebe
- Gänseblümchen
- Gärten - das Besondere
H
K
L
M
- Mangold
- Mariazeller Wildsaibling
- Marmeladen (Steinschaler)
- Maroni
- Martinigansl-Essen
- Mehlbeere (Sorbus aria)
- Mehlspeisen
- Menu (seasonal example July)
- Mittagessen (Steinschaler Buffet)
- Mittagsbuffet (Gruppe)
- Mittagskarte
- Mittagsmenü (Steinschalerhof)
- Moschusmalve
- Most- und Dirndlbegleitung (Essen)
- Mostbaron-Most
- Mostbirnen
- Mostheuriger Moderbacher
- Mostpudding
- Mostviertler Kirtag (Steinschaler Dörfl)
- Muskatellersalbei
- Mutterkraut
- Mädesüss
- Mädesüß
N
P
R
Medien in der Kategorie „Essen“
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AMA Gastrosiegel SHof 2013.jpg 1.154 × 1.600; 448 KB
Apfelkompott Schöpfer.jpg 1.280 × 861; 372 KB
Api Reg Platte.jpg 1.280 × 903; 408 KB
Bilder von Hochzeiten.pdf 0 × 0; 7,99 MB
Biozertifikat Garten 2011.jpg 1.671 × 2.338; 494 KB
Brandteigkrapferl 1.jpg 1.200 × 900; 396 KB
Bschoadpackerl LadungMZB.jpg 1.280 × 911; 432 KB
CHampignon Vergleich Löffel.jpg 1.280 × 990; 317 KB
Chili mit Champginon.jpg 1.280 × 851; 285 KB
Dirndl-Tropfenfänger1.jpg 1.280 × 960; 267 KB
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Dirndlpastete Brot.jpg 1.440 × 1.080; 508 KB
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Dirndlspeck Hubmayer.jpg 1.279 × 950; 295 KB
Dirndlspeck2 Hubmayer.jpg 1.280 × 960; 396 KB
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Dirndltaler Essen gem.jpg 1.280 × 960; 459 KB
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EST Früstück Ostersonntag12.jpg 1.280 × 960; 381 KB
Feier Saunaschinken6.jpg 1.280 × 960; 357 KB
Feiern-Header.jpg 2.000 × 781; 1,16 MB
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Feuerholz7.jpg 1.440 × 1.080; 402 KB
Fischteller.jpg 1.944 × 1.296; 446 KB
- Fleischplatte5.jpg 1.280 × 960; 444 KB
Foto Martin Schlatzer.jpg 960 × 1.280; 263 KB
Frauengruppe Silvester2014.jpg 1.280 × 960; 464 KB
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FSD Schinkenteller6.jpg 1.280 × 960; 363 KB
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Marinierte Flugentenbrust 01.jpg 1.280 × 847; 300 KB
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Most und Pfandl.jpg 1.526 × 2.288; 280 KB
Mostbirnen im Essen.jpg 1.280 × 960; 352 KB
Mostweckerlkörberl.jpg 640 × 427; 60 KB
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Osterei Serv.jpg 1.280 × 960; 356 KB
Regionale Jause - Seminarpause.jpg 1.280 × 527; 196 KB
Regionales Essen Bsp1.jpg 1.280 × 960; 510 KB
Schafkäse mariniert.jpg 1.504 × 1.000; 373 KB
Schafkäserolle auf Salat.jpg 1.326 × 976; 452 KB
Schafskäse.jpg 1.200 × 792; 219 KB
Schafsmilch in Formen giessen.jpg 1.278 × 958; 353 KB
Schoberkäse.jpg 3.296 × 2.472; 2,46 MB
Schwammel mit Spiegelei.jpg 1.280 × 824; 234 KB
SD Buffet erste Sonne .JPG 2.152 × 1.614; 830 KB
SD Dorfwirtshaus Horv red.jpg 1.772 × 1.182; 2,25 MB
SD Dorfwirtshaus Horvard.jpg 1.576 × 1.182; 909 KB
SD Dörflbar Feier gedeckt.JPG 1.800 × 1.350; 822 KB
SD Saal Talblick Bankett.jpg 1.440 × 1.080; 479 KB
SD Seminar auf Terrasse.JPG 2.008 × 1.506; 1,07 MB
SD Sonja Feuerflecken Pfanne.JPG 1.800 × 1.350; 699 KB
SD Teilansicht Bankett Talblick0.jpg 1.440 × 960; 489 KB
SD Teilansicht Frühstück.JPG 1.440 × 1.080; 470 KB
SE Hirschschnitzl Mohn.jpg 918 × 718; 224 KB
Sem Essen I-Hof.jpg 1.280 × 982; 435 KB
SG Asperlfrucht.jpg 1.280 × 956; 402 KB
SG Blumenschmuck2.jpg 1.280 × 960; 434 KB
SG Borretschblüte.jpg 1.280 × 960; 368 KB
SG Ernte Sept 2014.jpg 1.280 × 960; 579 KB
SG Gartenviole-Blütte3.jpg 1.440 × 1.080; 445 KB
SG Kelchkopf Schnee.JPG 1.600 × 1.200; 628 KB
- SG Kürbis Knödl RRüben Ragout.jpg 1.280 × 960; 349 KB
SG LInzerschnitte1.jpg 1.280 × 960; 531 KB
SG Nost-Garten Terrasse gedeckt.JPG 1.600 × 1.200; 699 KB
SG Semmeln4.jpg 1.280 × 960; 458 KB
SG vegane Falafel.jpg 1.440 × 1.079; 504 KB
SG Wildkräuterstrudl.jpg 1.440 × 1.080; 511 KB
SG Üppiges im FT3.jpg 1.280 × 853; 686 KB
SG- essabre Lilienpracht.jpg 1.280 × 960; 511 KB
SG-Ernte FTunnel Nov4.jpg 1.280 × 960; 766 KB
SG-Kresse 2011.jpg 1.280 × 716; 503 KB
SG-Marmelade Semmel.jpg 2.560 × 1.970; 988 KB
SG-Schnittlauch.jpg 1.280 × 988; 301 KB
SH Buffet Betrieb WF.jpg 1.280 × 853; 269 KB
SH Eierecke.jpg 1.280 × 914; 386 KB
SH Frühstück Tee- Kaffeeecke.jpg 1.280 × 960; 416 KB
SH Frühstücksbuffet-ganz.jpg 1.280 × 960; 486 KB
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SH Fuxbau 2016.JPG 1.800 × 1.350; 745 KB
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SH Hängemattenzimmer gedeckt.JPG 4.000 × 3.000; 3,07 MB
SH Innenhof Sommer Tisch.JPG 1.700 × 1.275; 828 KB
SH Kachelofenstube2.jpg 1.280 × 853; 385 KB
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SK Aufstriche Farben.jpg 1.170 × 954; 219 KB
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SK Blanchieren Brennnessel.jpg 1.440 × 1.080; 434 KB
SK Blütendeko Hirschwurst.jpg 1.440 × 1.080; 346 KB
SK Blütenküche Urprodukte.jpg 1.600 × 584; 381 KB
SK Butter m Geschmack.jpg 1.440 × 1.080; 378 KB
SK Bärlauchblüte auf Suppe.jpg 1.440 × 1.080; 397 KB
SK Champignon-Burger Veg.jpg 1.280 × 960; 444 KB
- Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: convert: Insufficient memory (case 4) `/www/htdocs/w01bde87/www/stde1352/w/images/f/f2/SK_Deko_für_Essen-Blüten.jpg' @ error/jpeg.c/JPEGErrorHandler/335. Error code: 1SK Deko für Essen-Blüten.jpg 5.184 × 3.456; 2,8 MB
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