Kategorie:Wildkräuter: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Bild:SG Huflattichblüte Biene.jpg|450px|right|Huflattichblüte und Biene]] | [[Bild:SG Huflattichblüte Biene.jpg|450px|right|Huflattichblüte und Biene]] | ||
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Bild:SG-Novemberteller1.jpg|frisches aus [[Folientunnel (Steinschaler Gärten)|Garten]] - November | Bild:SG-Novemberteller1.jpg|frisches aus [[Folientunnel (Steinschaler Gärten)|Garten]] - November | ||
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[[Bild:SK Bauernsalat6.jpg|450px|right|Dirndltaler Bauernsalat mit Wildkräuter]] | [[Bild:SK Bauernsalat6.jpg|450px|right|Dirndltaler Bauernsalat mit Wildkräuter]] | ||
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Bild:SG Samenkarten3.jpg|Samenkarten - Information und [[Samen]]weitergabe | Bild:SG Samenkarten3.jpg|Samenkarten - Information und [[Samen]]weitergabe | ||
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Version vom 21. September 2015, 14:32 Uhr
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Wildkräuter das solide Fundament |
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Tauchen Sie ein in die Genusswelt der Wildkräuter. Hier wird mit Wildkräutern gekocht und nicht nur die Speise verziert!
Bitte beachten Sie unsere Wildkräuterbuffets. Diese sind auch als vegetarische und vegane Buffets erhältlich.
Wildkräuter sind ein Quelle der Gesundheit durch Ihre vielen Inhaltsstoffe (sekundäre Inhaltsstoffe).
Der Geschmack der Wildkräuter ist ein Erlebnis für den verwöhnten Gaumen.
Unter der Kategorie der Wildkräuter finden Sie auch Wildobst.
Unsere Wildkräuter- und Wildpflanzenküche ist zentraler Teil der Steinschaler Naturküche.
Wildkräuter Galerie
Frühlingsgenuss: Bärlauchblüten (Allium) und Ackerhellerkraut
Brennnessel - Eine Universalpflanze
vegetarische Basis - die Ernte der Steinschaler Gärten
frisches aus Garten - November
Wildkräutersalat mit Schafkäse-Zucchini-Röllchen
Giersch zum Kochen
Samenstand Guter Heinrich - Spätherbst
progrssiv und konventionell: Wildkräutersalat mit Schnitzerln
Salatschüsserl - Ernte Mitte November
"Hendldarm Effekt" der Vogelmiere
färbiges Salatschüsserl
Samenkarten - Information und Samenweitergabe
Roter Riese und Winter-Portulak (Tellerkraut)
Blanchieren von Brennnesseln
Unterkategorien
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- Galerie (Steinschaler Gärten)
- Galerie Kreuzblütler
- Galerie Wildkräuter
- Galerie Wildobst
- Garten:Reich
- Gartenführung Faules Gärtern
- Gartenführung im Winter
- Gartenführung und Schnupperkochen
- Gartengemüserolle mit Dirndlvinaigrette
- Gartenmelde
- Geschmackserlebnis Wildkräuter
- Giersch (Aegopodium podagraria)
- Giersch Auflauf
- Goldrute
- Grüne Sauce
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- Guter Heinrich
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S
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SG Winterblüte Dez.jpg 1.280 × 960; 391 KB
SG Winterportulak pflücken.jpg 1.280 × 936; 380 KB
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