Kategorie:Wildkräuter: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 10. August 2016, 18:00 Uhr

Wildkräuter das solide Fundament
der Steinschaler Naturküche

Gärten Logo Bildteil.jpg
Steinschaler Gärten Logo
Wildkräuterkörberl im Frühjahr
Wildkräuter für Salat
Käfer auf Baldrianblüte (Knospe)

Tauchen Sie ein in die Genusswelt der Wildkräuter. Hier wird mit Wildkräutern gekocht und nicht nur die Speise verziert!

Bitte beachten Sie unsere Wildkräuterbuffets. Diese sind auch als vegetarische und vegane Buffets erhältlich.

Dostblüte

Wildkräuter sind ein Quelle der Gesundheit durch Ihre vielen Inhaltsstoffe (sekundäre Inhaltsstoffe).

Der Geschmack der Wildkräuter ist ein Erlebnis für den verwöhnten Gaumen.

Unter der Kategorie der Wildkräuter finden Sie auch Wildobst.

Anfragen

Brennnesselscheibtruhe im Oktober - Frieda

Unsere Wildkräuter- und Wildpflanzenküche ist zentraler Teil der Steinschaler Naturküche.


Kleine Wildkräuter Galerie

Bärenklau gebraten - eine Delikatesse
Herzgespannblätter auf Hand
Pfluaghittn - gemütlich zum Feiern
Herzgespann im Gegenlicht

Wildkräuter für die Küche

nützliches Springkraut für Verarbeitung
Taubnesselnblüten
köstliche Salatwürze -Schildampfer
Beinwellblüten
Blumenvielfalt im Sommer für die Küche

  • frisches aus Garten - November

Wíldkräuter kochen - Spinatbereitung
Dirndltaler Bauernsalat mit Wildkräuter
Natternkopfblüte


Huflattichblüte und Biene
Wildräuter im Folientunnel - Frühjahr
Kresse- und Mohnblüten

  • Wildkräutersalat mit Schafkäse-Zucchini-Röllchen

abzupfen der Schildampferblätter

  • Standart in der Küche: Deko für Essen mit köstlichen Blüten

  • Salatschüsserl - Ernte Mitte November


  • Roter Riese und Winter-Portulak (Tellerkraut)

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